Організація харчування. Меню

 
ОРГАНІЗАЦІЯ ХАРЧУВАННЯ
вихованців комунального закладу
"Дошкільний навчальний заклад          (ясла-садок) №427
Харківської міської ради"
у 2015 році

Відповідно до Законів України «Про освіту», «Про дошкільну освіту», «Про охорону дитинства», «Про молоко та молочні продукти», на виконання постанови Кабінету Міністрів України від 22.11.2004 №1591 «Про затвердження норм харчування у навчальних та оздоровчих закладах» (зі змінами), наказу Міністерства освіти і науки України від 21.11.2002 №667 «Про затвердження Порядку встановлення плати для батьків за перебування дітей у державних і комунальних дошкільних та інтернатних навчальних закладах», рішень 11 сесії Харківської міської ради 6 скликання від 16.11.2011 №495/11 «Про затвердження міської Програми «Дитяче харчування» на 2012-2015 роки», 36 сесії Харківської міської ради 6 скликання від 21.01.2015 №1794/15 «Про бюджет міста Харкова на 2015 рік», 37 сесії Харківської міської ради 6 скликання від 21.01.2015 №1806/15 «Про затвердження кошторису витрат на виконання міської Програми «Дитяче харчування» на 2012-2015 роки за рахунок коштів міського бюджету міста Харкова на 2015 рік», 37 сесії Харківської міської ради 6 скликання від 21.01.2015 №1799/15 «Про внесення змін до міської Програми «Дитяче харчування» на 2012-2015 роки»

Вартість харчування дітей у ДНЗ з лютого 2015 року становить:

– з 9-10,5-12-годинним перебуванням – 13,00 грн. (з розрахунку: 5,20 грн. – бюджетні кошти та 7,80 грн. – батьківська плата);

Рішення виконавчого комітету Харківської міської ради від 04.02.2015 року №23 «Про організацію харчування учнів та вихованців навчальних закладів системи освіти м.Харкова у 2015 році»

Визначено ряд пільгових категорій з оплати за харчування в дошкільних навчальних закладах. Звільняються від оплати: 
- діти-сироти та діти, що позбавлені батьківського піклування; 
- діти із сімей, сукупний дохід в яких на кожного члена за попередній квартал з урахуванням індексу зростання цін не перевищив рівня забезпечення прожиткового мінімуму; 

Розмір плати зменшується на 50% для батьків в сім’ях яких троє і більше дітей. 


Адміністрація ДНЗ №427 

 

ТРАВЕНЬ

08.05.2015

Назва страви

Вихід страви

ясла

сад

Сніданок

Каша пшоняна в*язка,солодка з додаванням молока та в/м

90

120

Чай солодкий

150

180

Хліб пшеничний з в/м

30/5

40/8

 

25%

Обід

 

 

Суп гречаний на кістковому бульйоні на р/о

200

250

Биточки з м*яса яловичини

45

60

Картопляне пюре з в/м

110

130

Компот із сухофруктів,солодкий

150

180

Хліб житній

20

40

 

                      30%

Вечеря

 

 

Каша пшенична з в/м

70

90

Варене яйце

½

½

Червоний соус на р/о

50

50

Чай солодкий

150

180

Хліб пшеничний з повидлом

25/7

40/10

 

20%

        
07.05.2015

Назва страви

Вихід страви

ясла

сад

Сніданок

Кнеля рибна

30

50

Овочева підлива з в/м

50

50

Каша геркулесова з в/м

75

90

Какао на цільному молоці солодке

150

180

Хліб пшеничний з в/м

30/5

40/8

 

25%

Обід

 

 

Суп гороховий на кістковому бульйоні на р/о

200

250

Плов рисовий з м’ясом птиці на р/о

110/35

130/45

Салат з бурака з р/о

40

50

Компот із сухофруктів,солодкий

150

180

Хліб житній

20

40

 

                      30%

Вечеря

 

 

Картопля тушкована з овочами з в/м

110

130

Булочка по-домашньому

40

60

Какао на цільному молоці,солодке

150

180

Хліб пшеничний

25

30

 

20%

                               
 
06.05.2015

Назва страви

Вихід страви

ясла

сад

Сніданок

Відварні макарони з в/м

60

75

Овочева підлива з в/м

50

50

Салат із буряка на р/о

40

50

Чай солодкий

150

180

Хліб пшеничний з в/м

25/5

40/8

 

25%

Обід

 

 

Борщ український на р/о

200

250

Картопля тушкована в молочному соусі

140

180

Яйце відварне

1/4

1/4

Компот із сухофруктів,солодкий

150

180

Хліб житній

20

40

 

                      30%

Вечеря

 

 

Сирно-моркв*яно-рисова запіканка

75

90

Молочний соус

50

50

Какао на цільному молоці,солодке

150

180

Хліб пшеничний

25

30

 

20%

                               
  05.05.2015

Назва страви

Вихід страви

ясла

сад

Сніданок

Молочна манна каша солодка з вершковим маслом

200

200

Чай солодкий

150

180

Хліб пшеничний з в/м

30/5

40/8

 

25%

Обід

 

 

Суп пшоняний на р/о

200

250

Картопля тушкована з овочами на р/о

110

130

Яйце відварне

½

½

Компот із сухофруктів,солодкий

150

180

Хліб житній

20

40

 

                      30%

Вечеря

 

 

Каша гречана розсипчаста

70

90

Соус червоний на р/о

50

50

Чай солодкий

150

180

Хліб пшеничний з повидлом

25/7

30,04/10

 

20%

 

КВІТЕНЬ

 

 

                                                                          29.04.2015

Назва страви

Вихід страви

ясла

сад

Сніданок

Яйце відварне

½

½

Картопляне пюре з додаванням молока з в/м

110

130

Салат з буряка з р/о

30

40

Кавовий напій на цільному молоці,солодкий

150

180

Хліб пшеничний з в/м

25/5

35/8

 

25%

Обід

 

 

Суп гороховий на кістковому бульйоні на р/о

200

250

Каша гречана розсипчаста з в/о

60

75

Гуляш з м’яса птиці

50

60

Компот із сухофруктів,солодкий

150

180

Хліб житній

20

39,85

 

                      30%

Вечеря

 

 

Сирно-манна запіканка з в/м

60

80

Соус молочний

50

50

Молоко кип’ячене цільне

150

150

Хліб пшеничний

25

40

 

20%

28.04.2015

Назва страви

Вихід страви

ясла

сад

Сніданок

Кнеля рибна

35

50

Каша пшоняна з в/м

60

75

Овочева підлива на р/о

50

50

Какао на цільному молоці,солодке

150

180

Хліб пшеничний з в/м

30/5

40/8

 

25%

Обід

 

 

Борщ  український на кістковому бульйоні на р/о

200

250

Картопля тушкована з м*ясом птиці на р/о

110/35

130/45

Компот із сухофруктів,солодкий

150

180

Хліб житній

20

40

 

                      30%

Вечеря

 

 

Молочний вермішелевий суп,солодкий з в/м

150

150

Хліб пшеничний

25

40

Чай солодкий

150

180

Булочка по-домашньому.

66

73

 

20%

27.04.2015

Назва страви

Вихід страви

ясла

сад

Сніданок

Відварні макарони з в/м

60

75

Червоний соус з в/м

50

50

Чай солодкий

150

180

Хліб пшеничний з в/м

30/5

40/8

 

25%

Обід

 

 

Суп гречаний на р/о

200

250

Картопля тушкована з овочами на р/о

110

130

Варене яйце 1/2

1/2

1/2

Компот із сухофруктів,солодкий

150

180

Хліб житній

20

40

 

                      30%

Вечеря

 

 

Сирно-рисова запіканка

60

80

Молочний соус

50

50

Молоко кип*ячене,цільне

150

150

Хліб пшеничний

25

40

 

20%

24.04.2015

Назва страви

Вихід страви

ясла

сад

Сніданок

Варене яйце 1/2

1/2

½

Каша гречана,розсипчаста з в/м

60

75

Овочева підлива з в/м

50

50

Кефір

150

171.82

Хліб пшеничний з повидлом

30/7

40/10

 

25%

Обід

 

 

Суп з галушками на кістковому бульйоні на р/о

200

250

Рагу овочеве з м*ясом яловичини на р/о

110/35

130/45

Компот із сухофруктів,солодкий

150

180

Хліб житній

20

43.17

 

                      30%

Вечеря

 

 

Відварні макарони з в/м

60

75

Овочева підлива з в/м

50

50

Салат із буряка на р/о

30

40

Какао на згущеному молоці

150

180

Хліб пшеничний з в/м та сиром

30/5/2.78

46.66/8/2.78

 

20%

23.04.2015

Назва страви

Вихід страви

ясла

сад

Сніданок

Варене яйце 1/2

1/2

½

Каша пшенична з в/м

60

75

Червоний соус з в/м

50

50

Кавовий напій на цільному молоці,солодкий

150

180

Хліб пшеничний з вершковим  маслом та сиром

30/5/3

40/10/5

 

25%

Обід

 

 

Суп овочевий  на кістковому бульйоні на р/о

200

250

Картопля тушкована з м*ясом птиці на р/о

11035

13045

Салат із буряка на р/о

30

40

Компот із сухофруктів,солодкий

150

180

Хліб житній

20

40

 

                      30%

Вечеря

 

 

Молочна манна каша, солодка з в/м

200

200

Хліб пшеничний

25

40

Чай солодкий

150

180

Булочка по-домашньому

66

73

 

20%

22.04.2015

Назва страви

Вихід страви

ясла

сад

Сніданок

Вермішелевий суп,молочний,солодкий з в/м

150

150

Чай солодкий

150

180

Хліб пшеничний з вершковим  маслом та сиром

30/5/3

40/10/5

 

25%

Обід

 

 

Суп пшоняний на кістковому бульйоні на р/о

200

250

Картопляне пюре з додаванням молока та в/м

110

130

Гуляш з м*яса птиці на р/о

50

60

Компот із сухофруктів,солодкий

150

180

Хліб житній

20

40

 

                      30%

Вечеря

 

 

Сирно-манна запіканка

60

80

Молочний соус

50

50

Молоко кип*ячене,цільне

150

150

Хліб пшеничний

25

40

 

20%

21.04.2015

Назва страви

Вихід страви

ясла

сад

Сніданок

Молочна манна каша,солодка з в/м

200

200

Чай солодкий

150

180

Хліб пшеничний з вершковим  маслом

30/5

40/8.7

 

25%

Обід

 

 

Суп гороховий на кістковому бульйоні

200

250

Плов рисовий з м*ясом птиці на р/о

110/35

130/45

Салат із буряка

30

40

Компот із сухофруктів,солодкий

150

180

Хліб житній

20

40

 

                      30%

Вечеря

 

 

Рагу овочеве на р/о

110

130

Кавовий напій на цільному,солодкий

150

180

Хліб пшеничний з повидлом

25/7

40/10

 

20%

20.04.2015

Назва страви

Вихід страви

ясла

сад

Сніданок

Каша геркулесова з в/м

60

75

Варене яйце 1/2

½

½

Овочева підлива на р/о

50

50

Чай солодкий

150

180

Хліб пшеничний з вершковим  маслом

30/5

40/8

 

25%

Обід

 

 

Борщ український  на р/о

200

250

Варена ковбаса

35

45

Картопляне пюре з в/м

110

130

Компот із сухофруктів,солодкий

150

180

Хліб житній

20

40

 

                      30%

Вечеря

 

 

Сирники смажені на р/о

48

50

Сметанний соус

50

50

Какао на цільному молоці,солодке

150

180

Хліб пшеничний

25

40

 

20%

17.04.2015

Назва страви

Вихід страви

ясла

сад

Сніданок

Варене яйце1/2

½

½

Відварні макарони з в/м

60

75

Овочева підлива з в/м

50

50

Кавовий напій на цільному молоці,солодкий

150

180

Хліб пшеничний з вершковим  маслом

20/5

30/8

 

25%

Обід

 

 

Борщ український  на кістковому бульйоні на р/о

200

250

Биточки з м*яса яловичини

35

50

Каша гречана,розсипчаста з в/м

60

75

Овочева підлива на р/о

50

50

Компот із сухофруктів,солодкий

150

180

Хліб житній

20

38.27

 

                      30%

Вечеря

 

 

Картопля тушкована з овочами на р/о

110

130

Салат із буряка на р/о

30

40

Хліб пшеничний

20

20.93

Чай солодкий

150

180

Булочка по-домашньому

66

70

 

20%

16.04.2015

Назва страви

Вихід страви

ясла

сад

Сніданок

Кнеля рибна

35

50

Картопляне пюре з додаванням молока та в/м

110

130

Чай солодкий

150

180

Хліб пшеничний з вершковим  маслом

25/5

40/8

 

25%

Обід

 

 

Суп пшоняний на кістковому бульйоні на р/о

200

250

Капуста тушкована з м*ясом птиці на р/о

130/35

150/45

Компот із сухофруктів,солодкий

150

180

Хліб житній

20

40

 

                      30%

Вечеря

 

 

Молочна рисова каша,солодка з в/м

200

200

Хліб пшеничний

20

30

Чай солодкий

150

180

Пиріжок з повидлом

73

80

 

20%

15.04.2015

Назва страви

Вихід страви

ясла

сад

Сніданок

Каша пшоняна в’язка солодка з вершковим маслом

130

150

Чай солодкий

150

180

Хліб пшеничний з вершковим  маслом

30/5

40/8

 

25%

Обід

 

 

Суп овочевий на р/о

200

250

Котлета рибна

40

60

Картопляне пюре з додаванням молока з вершковим маслом

110

130

Салат з бурака з рослинною олією

30

40

Компот із сухофруктів,солодкий

150

180

Хліб житній

20

40

 

                      30%

Вечеря

 

 

Сирно-рисова запіканка, солодка з в/м

60

80

Соус молочний

50

50

Молоко кип’ячене цільне

150

150

Хліб пшеничний

25

40

 

20%

14.04.2015

Назва страви

Вихід страви

ясла

сад

Сніданок

Відварні макарони з в/м

60

75

Овочева підлива з в/м

50

50

Какао на цільному молоці,солодке

150

180

Хліб пшеничний з вершковим  маслом

30/5

40/8

 

25%

Обід

 

 

Борщ український на р/о

200

250

Вареники з картоплею на р/о

70

80

Компот із сухофруктів,солодкий

150

180

Хліб житній

20

40

 

                      30%

Вечеря

 

 

Молочна манна каша, солодка з в/м

200

200

Чай солодкий

150

180

Хліб пшеничний

25

40

 

20%

10.04.2015

Назва страви

Вихід страви

ясла

сад

Сніданок

Варене яйце1/2

1/2

1/2

Картопляне пюре з додаванням молока та в/м

110

130

Кавовий напій на цільному молоці,солодкий

150

180

Хліб пшеничний з вершковим  маслом

30/5

40/8

 

25%

Обід

 

 

Суп гречаний на кістковому бульйоні на р/о

200

250

Бігос з м*ясом яловичини на р/о

130/35

150/45

Компот із сухофруктів,солодкий

150

180

Хліб житній

20

35.27

 

                      30%

Вечеря

 

 

Каша перлова з в/м

60

75

Червоний соус з в/м

50

50

Чай солодкий

150

180

Хліб пшеничний з повидлом

25/7

35/10

 

20%

09.04.2015

Назва страви

Вихід страви

ясла

сад

Сніданок

Кнеля рибна

35

50

Картопляне пюре з додаванням молока та в/м

110

130

Какао на цільному молоці,солодке

150

180

Хліб пшеничний з вершковим маслом та сиром

25/5/3

40/10/5

 

25%

Обід

 

 

Суп овочевий на кістковому бульйоні на р/о

200

250

Плов рисовий з м*ясом птиці

110/35

130/45

Салат із буряка на р/о

30

40

Компот із сухофруктів,солодкий

150

180

Хліб житній

20

40

 

                      30%

Вечеря

 

 

Молочна манна каша ,солодка з в/м

200

200

Хліб пшеничний

20

30

Чай солодкий

150

180

Булочка по-домашньому

66

73

 

20%

08.04.2015

Назва страви

Вихід страви

ясла

сад

Сніданок

Каша пшенична з в/м

60

75

Варене яйце1/2

½

½

Овочева підлива на р/о

50

50

Кавовий напій на цільному молоці,солодкий

150

180

Хліб пшеничний з вершковим маслом та сиром

30/5/3

40/8/5

 

25%

Обід

 

 

Суп гороховий на кістковому бульйоні на р/о

200

250

Відварні макарони з в/м

60

75

Гуляш з м*яса птиці

50

60

Компот із сухофруктів,солодкий

150

180

Хліб житній

20

40

 

                      30%

Вечеря

 

 

Сирно-манна запіканка

55

80

Молочний соус

50

50

Молоко кип*ячене,цільне

150

150

Хліб пшеничний

25

40

 

20%

07.04.2015

Назва страви

Вихід страви

ясла

сад

Сніданок

Кнеля рибна

35

50

Каша геркулесова з в/м

60

75

Овочева підлива на р/о

50

50

Какао на цільному молоці,солодке

150

180

Хліб пшеничний з вершковим маслом.

25/5

40/8

 

25%

Обід

 

 

Борщ український на кістковому бульйоні на р/о

200

250

Картопля тушкована з м*ясом птиці на р/о

110/35

130/45

Компот із сухофруктів,солодкий

150

180

Хліб житній

20

40

 

                      30%

Вечеря

 

 

Молочна рисова каша,солодка з в/м

200

200

Хліб пшеничний

20

30

Чай солодкий

150

180

Пиріжок з повидлом

73

80

 

20%

06.04.2015

Назва страви

Вихід страви

ясла

сад

Сніданок

Каша гречана,розсипчаста з в/м

60

75

Овочева підлива з в/м

50

50

Кавовий напій на цільному молоці,солодкий

150

180

Хліб пшеничний з вершковим маслом.

30/5

40/10

 

25%

Обід

 

 

Суп пшоняний з тушонкою з яловичини на р/о

200

250

Варене яйце1/2

1/2

1/2

Капуста тушкована з овочами на р/о

130

150

Компот із сухофруктів,солодкий

150

180

Хліб житній

20

40

 

                      30%

Вечеря

 

 

Ліниві вареники

40

60

Сметанний соус

50

50

Молоко кип*ячене,цільне

150

150

Хліб  пшеничний

25

40

 

20%

03.04.2015

Назва страви

Вихід страви

ясла

сад

Сніданок

Пшоняна каша,в*язка,солодка з додаванням молока та в/м

90

120

Кавовий напій на цільному молоці,солодкий

150

180

Хліб пшеничний з вершковим маслом.

30

40

 

25%

Обід

 

 

Суп гречаний на кістковому бульйоні на р/о

200

250

Биточки з м*яса яловичини

45

60

Капуста тушкована з овочами на р/о

130

150

Компот із сухофруктів,солодкий

150

180

Хліб житній

21.5

42.4

 

                      30%

Вечеря

 

 

Варене яйце1/2

1/2

1/2

Картопля тушкована з овочами з в/м

110

130

Хліб пшеничний

20

31.8

Чай солодкий

150

180

Пиріжок з повидлом

73

80

 

20%

02.04.2015

Назва страви

Вихід страви

ясла

сад

Сніданок

Кнеля  рибна

35

50

Картопляне пюре з додаванням молока та в/м

110

130

Какао на цільному молоці,солодке

150

180

Хліб пшеничний з вершковим маслом.

25/5

40/8

 

25%

Обід

 

 

Суп гороховий на кістковому бульйоні на р/о

200

250

Плов рисовий з м*ясом птиці на р/о

110/35

130/45

Салат із буряка на р/о

30

40

Компот із сухофруктів,солодкий

150

180

Хліб житній

20

40

 

                      30%

Вечеря

 

 

Молочна манна каша,солодка з в/м

200

200

Хліб пшеничний

20

30

Чай солодкий

150

180

Булочка по-домашньому

66

73

 

20%

  

01.04.2015

Назва страви

Вихід страви

ясла

сад

Сніданок

Картопляне пюре з додаванням молока та в/м

110

130

Салат із буряка на р/о

30

40

Какао на цільному молоці,солодке

150

180

Хліб пшеничний з вершковим маслом.

25/5

40/8

 

25%

Обід

 

 

Суп овочевий на кістковому бульйоні на р/о

200

250

Котлета з м*яса птиці

45

60

Відварні макарони з в/м

60

75

Червоний соус на р/о

50

50

Компот із сухофруктів,солодкий

150

180

Хліб житній

20

40

 

                      30%

Вечеря

 

 

Сирно-манна запіканка

55

80

Молочний соус

50

50

Кавовий напій на цільному молоці,солодкий

150

180

Хліб пшеничний з повидлом

20/7

30/10

 

20%